Agent / Agente de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Chailles, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
La commune de Chailles recrute au sein du service Enfance Jeunesse, un(e) agent de restauration et d'entretien Poste à pourvoir du 25-08-2025 au 31-12-2025. Les missions du service : Préparer le service de restauration et servir/accompagner la prise de repas. Maintenir en état de propreté les locaux et matériels communaux. Missions principales de l'agent: Assurer la réception, préparation et le service des repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective - S'assurer de la conformité des commandes de repas à la livraison par le prestataire. En cas de non-conformité, avertir immédiatement le responsable hiérarchique. - Gérer la préparation des repas (réchauffer, respecter les consignes de préparation du prestataire dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective) - Nettoyer les tables, mettre le couvert et desservir - Evacuer les chariots Servir et accompagner la prise de repas au restaurant - Accueillir et installer les enfants - Servir les différents plats (entrée, plat, dessert) - Aider au repas, si nécessaire (couper la viande.) - Favoriser l'éducation au goût - Accompagner les enfants dans l'apprentissage des règles de vie[...]
